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Sirop de Canne La Marie Galantaise

Liquide clair, brillant, roux. Odeur fleuri de la canne à sucre, goût simple et rond de caramel.

13,80 €
TTC
Quantité

Description

IDENTIFICATION

Sirop artisanal de sucre de canne de la marque La Marie Galantaise fabriqué par Santialys agro production 562 Chemin de Poirier 97170 Petit Bourg, GPE.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Liquide clair, brillant, roux. Odeur fleuri de la canne à sucre, goût simple et rond de caramel.

CARACTERISTIQUES COMMERCIALES

Doit être stocké dans un endroit sec à l’abri de la chaleur.

Pour une utilisation optimale à conserver au frais après ouverture. Durabilité minimale de 1 an en conditionnement d’origine.

 

UTILISATION – DOSAGE CONSEILLE

- Boissons non alcoolisées, donne une saveur sucré et fruité rafraîchissante aux boissons gazeuses ou non. Dosage = 1 dose / 3,5 doses

- Eau plate ou gazeuse fraîche, désaltérant. Dosage = 1dose/3,5 doses 

- Rhum blanc ou vieux pour préparer les punchs. Dosage = 1dose/ 2 doses

- Dans les sauces pour viande, apporter une légère touche sucrée. 

- En coulis sur tous les sorbets, crèmes glacées, bûches de noël, et autres pâtisseries.  

PROPRIETES

Soluble dans l’eau, donne une solution limpide, goût de cannelle marqué

COMPOSITION NUTRITIONNELLE 

Ingrédients : Eau, sucre roux (canne à sucre), acide citrique

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique (kJ)

116,34

Valeur énergétique (kcal)

27,77  

Protéines

0,54 

Glucides

3,29 

dont sucres

3,29 

Lipides

0,47 

dont A.G saturés

0,20 

Sodium (mg)

4,98 
Détails du produit
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