Champagne Brut Prestige Lhuillier 75 cl
Cette cuvée à dominante de chardonnay, présentant une robe jaune or aux reflets dorés, offre un nez fin et gourmand où les notes pâtissières et briochées se mêlent aux arômes de fruits secs. Labouche d'un bel équilibre est ronde et volumineuse, relevée par une finale acidulée et fruitée
Cépage
90 % chardonnay et 10% pinot noir. Âge moyen 30 à 60 ans
Situation
Terrain argilo-calcaire du bassin de la cote des bar (sud de l'appellation Champagne)
Vinification
Après une vendange manuelle, les raisins sont pressés afin d'obtenir un moût, celui ci est mis à fermenter afin d'obtenir des vins de base non effervescent. Après avoir été dégusté les vins seront assemblés afin qu'ils se prennent en mousse.
Production
4 000/an
Caractère gustatif
Cette cuvée à dominante de chardonnay, présentant une robe jaune or aux reflets dorés, offre un nez fin et gourmand où les notes pâtissières et briochées se mêlent aux arômes de fruits secs. Labouche d'un bel équilibre est ronde et volumineuse, relevée par une finale acidulée et fruitée