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Robe jaune dorée, nez très floral, harmonieusement équilibré, il vous envoûtera par la rondeur et la finesse qui caractérisent les grands vins.
Liquide très orangé, opaque, brillant, nez complexe de curcuma, de mangue, de clou de girofle et de sous-bois. En bouche, un goût frais avec des notes de kaki surprenantes.
Alcools du monde
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L'eau de vie de Mirabelle est réalisée à partir d'une macération de Mirabelle dans l'eau de vie. Cette macération est ensuite distillée dans des alambics traditionnels en cuivre.
Élaborée à Cognac à partir de seigle, la Viche Pitia Classic surprend par sa douceur et ses délicates notes de pain de seigle et de thé noir Earl Grey. Seconde place sur le podium des vodkas Françaises.
Cette Vodka du Bordelais,et oui de Bordeaux,cette région magnifique qui n'a pas fini de nous faire rêver. Elle se décompose de la manière suivante :Cabernet-Sauvignon,Cabernet-Franc,Sémillon et Merlot. A la dégustation nous avons de jolies douceurs en bouche,fraiche, bien structurée. Très aromatique, droite, sur des senteurs fruitées et épicées
La distillerie Kavalan à Taiwan bénéficie d’un climat tropical ce qui leur permet d’arriver à des maturation aboutit très rapidement. Notre Embouteillage est issu d’un single cask de 9 ans d’âge, vieillis en fût de bonbons ayant contenu plus de 10 un whisky célèbre de L’île d’Islay en Écosse.
La distillerie Glenburgie se trouve dans le speyside en Ecosse.Cette dernière n’a pas de gamme officielle en nom propre. Elle rentre dans la composition de plusieurs assemblage depuis des dizaines d’années.Notre Glenburgie 1995 23 ans d’âge mets en avant le savoir-faire de la distillerie a l’état brut. Une Bombe de fruits exotiques.
Plus de 130 Ans d’histoire des Armagnacs Jean Cavé...L’histoire de la maison Jean Cavé commence en 1883, lorsque Monsieur Jean Cavé, viticulteur à Lannepax, s’installe en tant que ‘bouilleur éleveur’ entouré de son épouse et de ses deux fils.Situé au cœur de l’appellation de l’Armagnac, cette maison verra se succéder quatre générations qui excelleront...
Ce rhum blanc provient du terroir de Tarrafal de Monte Trigo sur l’île de Santo Antão (Cap-Vert). Nos producteurs locaux, y poursuivent la tradition artisanale du grogue, cet étonnant rhum, fabriqué ici depuis le 16 ème siècle.
Ce rhum paille, grogue velha, issu de la récolte 2017, est vieilli sur place pendant plus d'un an dans deux barriques bordelaises disposées dans notre cave de Tarrafal.
Ce rhum ambré provient du terroir de Tarrafal de Monte Trigo sur l’île de Santo Antão (Cap-Vert). Il est issu du grogue natural, cet étonnant rhum pur jus de canne dont la fabrication artisanale remonte ici au 16ème siècle.
Faisant revivre l’intensité de l’authentique Gentiane, Amer Gentiane offre fraîcheur et complexité aromatique en soulignant l’intensité florale de la gentiane sauvage,le tout relevé par des notes fruitées, épicées et végétales.
NEZ : Vif et suave, il s’ouvre avec précision sur l’orange douce et la mandarine. En contre-point, dérivent des notes d’orange amère, les zestes de son écorce et un complexe d’agrumes gorgés de soleil (citron, cédrat, clémentine). La fraîcheur de la baie de genévrier traverse ces strates parfaitement fruitées.
