Le nez ouvert et gourmand se dévoile sur des notes beurrées-briochées puis évolue sur des notes de pâties de fruits avec une nuance légèrement toastée. La bouche d'un bel équilibre est ronde et persistante
Champagne Brut Cuvée Fleur de Lys Lhuillier 75 cl
Le nez ouvert et gourmand se dévoile sur des notes beurrées-briochées puis évolue sur des notes de pâties de fruits avec une nuance légèrement toastée. La bouche d'un bel équilibre est ronde et persistante
Cépage
60 % chardonnay et 40% vieux pinot noir. Âge moyen 40 à 60 ans
Situation
Terrain argilo-calcaire du bassin de la cote des bar (sud de l'appellation Champagne)
Vinification
Après une vendange manuelle, les raisins sont pressés afin d'obtenir un moût, celui ci est mis à fermenter afin d'obtenir des vins de base non effervescent. Après avoir été dégusté les vins seront assemblés afin qu'ils se prennent en mousse.
Production
5 000/an
Caractère gustatif
Le nez ouvert et gourmand se dévoile sur des notes beurrées-briochées puis évolue sur des notes de pâties de fruits avec une nuance légèrement toastée. La bouche d'un bel équilibre est ronde et persistante
Le nez ouvert et gourmand se dévoile sur des notes beurrées-briochées puis évolue sur des notes de pâties de fruits avec une nuance légèrement toastée. La bouche d'un bel équilibre est ronde et persistante